Receita – Panqueca proteica
Receita – Panqueca proteica dica da nutricionista Fernanda Sousa Oliveira
6 Claras de ovos;
10 colheres (sopa) de leite desnatado;
6 colheres (sopa) de farinha de soja (pode ser substituído por farinha de aveia, whey protein de baunilha, farinha de quinoa, farinha de trigo integral);
- Se o recheio for salgado, adicionar sal, orégano e pimenta do reino à gosto.
- Recheio doce, adicionar sucralose e essência à gosto.
Modo de Preparo
Primeiro bata as claras e leite no liquidificador, após adicione a farinha de soja e bata bem.
Receita elaborada por Nutricionista Fernanda Sousa Oliveira
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